船橋の飯山満にある「蔵 六三三〇」に行ってきました。田舎道の中にあるログハウス風のカフェでなかなかおしゃれな感じです。予約なしで行ったので約1時間待たされてようやく席に着く事が出来ました。
店内では牛乳やチーズなども売っています。
家族4人で行ったので、STAUB Lunch、蔵焼きLunch、パスタLunchの3種類をオーダーしました。
蔵流オトコのコーヒー牛乳
甘さ控えめのコーヒー牛乳で蓋に「子供には勿体ない」と書いてあります。
自家製チーズのカプレーゼ
フレッシュチーズがとても美味しいです。
旬の野菜のバーニャカウダ
野菜もとても新鮮、ソースも絶品です。
STAUB Lunchのメイン、香取郡産笑顔大吉ポーク肩ロース肉の蒸し焼き。岩塩とローズマリーのシンプルな味付けでとてもジューシー。マスタードをつけて。
蔵焼きLunchのマルゲリータピザ。モッツァレラチーズと甘味のあるトマトソースが良く合います。
パスタLunchのサクラエビのパスタ。モチモチの生パスタがGood。
この後デザートの「自家製カッテージと季節のフルーツ」や「蔵六三三〇チーズの赤ちゃん半熟チーズ」などを頂きましたが、写真を撮るのを忘れてしまいました。
どの料理もとても美味しく、人気なのも頷けます。また気候も良くなってきたのでバルコニー席でランチなんて最高ですね。次回は是非鯛飯を食べてみたいです。
★★★
【店名】蔵 六三三〇
【住所】千葉県船橋市高根町1781-1
【電話】047-406-6330