公津の杜で美味しい小籠包が食べられるという噂を聞いて台湾料理 鼎(KANAE)にやってきました。
あの有名な鼎泰豊でシェフをなさっていた方のお店との事です。
やはり人気の様で予想通り混み合っていましたが、30分程で席に着く事が出来ました。
ランチセットは麺類かご飯類1種類に小籠包3つとサラダがついて¥950となかなかリーズナブルです。
小籠包
食べると中からスープが出てきてとても美味しいです。
ルーロー飯
八角が効いていて食欲をそそります。
蒸し鶏麺
あっさりとした味付けのスープがいいですね。結構ボリュームもあります。
どの料理もレベルが高く、本格的な台湾料理が楽しめました。
★★★
【店名】台湾料理 鼎 (KANAE)
【住所】千葉県成田市公津の杜3-6-5 ソレイユビル 1F
【電話】0476-37-5224