うな次郎

「マツコの知らない世界」でも紹介されていたうな次郎、イトーヨーカ堂で
見つけたので早速購入して食べてみました。

うなぎのかば焼き風ねりものですが、裏側の皮までちゃんと再現されています。
味や食感はかなりうなぎに近いですが、あのうなぎの脂がのった感じがちょっと
足りないかなといった感じです。
世間では賛否両論あるようですが、私はいいと思います。
今度はこれを使って寿司なんかを作ってみようかな。

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