群馬県に来たので、人気のお蕎麦屋さん「鏑屋響」に昼食に行く事にしました。
前回は運悪くお店がお休みだったのですが、今回は大丈夫でした。
なかなか洒落た感じのお店で、店内にはクラシック音楽が流れています。
頂いたのは「蕎麦遊膳 響」
先付け(蕎麦豆腐)
蕎麦粉を吉野葛で豆腐にしたものです。もっちりしていて蕎麦の味が楽しめます。
蕎麦点心(写真は2人分です)
どれも美味しいですが、特ににしんの甘露煮が絶品。日本酒が飲みたくなります。
季節の野菜天ぷら
どれもサクッといい揚げ具合です。
せいろ
きりっと冷水で締めてあって美味しい蕎麦です。香り、喉越しも申し分ありません。
蕎麦湯
かなり濃厚でとろっとしたタイプです。
デザート
どれも美味しくて、これで¥1,500とはかなりコストパフォーマンス高いです。
人気があるはずですね。ご馳走さまでした。
★★★★
【店名】蕎麦処鏑屋響
【住所】群馬県藤岡市上落合365-39
【電話】0274-50-4300