2022年4月28日
霧ヶ峰に行った晩、蓼科にあるペンション蓼科壱番館さんに宿泊しました。
夕食
まずは地ビールで乾杯。
前菜
コンソメスープ
ヒメダイのポアレ
塩尻の五一ワイン
牛タンシチュー
デザート
どの料理も丁寧に作られて、量もちょうどいい感じ。
タンシチューは看板メニュだけあって絶品、肉は柔らかで自家製デミグラスソースがとても美味しいです。
朝食
ポトフ
自家製パン
ポトフは野菜たっぷりで優しい味、自家製イチゴジャムも美味しかったです。
本当はこの日上高地に行く予定だったのですが、崖崩れによる通行止めで残念ながらキャンセル、急遽行き先を変更して、本ペンションを予約したのですが、当たりです。
食事は美味しいし露天風呂もあって、素敵な一夜を過ごすことができました。
★★★
【宿名】蓼科壱番館
【住所】〒391-0301 長野県茅野市北山4026-1203
【電話】0266-69-3619